San Jorge Café

LLevamos #Cafédelbueno a todas las partes
Zaragoza
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  • San Jorge Café es un tostadero de café de especialidad con 5 años de recorrido, y que ha experimentado un notable crecimiento de sus ventas en el último año a través del ecommerce.

     

    Actualmente la capacidad de venta está por encima de la capacidad productiva. Por ello, el objetivo es ampliar el tostadero de café para multiplicar por 10 la capacidad productiva y dar un paso en las compras de café verde directas a los productores y evitar importadores para ser más competitivos en calidad y precio.

    El importe de la inversión se destinará a la habilitaciónd de la nueva fábrica, adecuación de instalaciones, circulante inmovilizado y adquisición de nuevos clientes.

     

     

  • Pitch deck

Team members

Ezequiel Garcés

Head Roaster

Eneko Aranaz

Comercial y venta a profesionales

Jano Cabello

Marketing & Branding

Laura Blesa

Marketing

Adrian Pérez

Roaster y compras de café verde

Miguel Garcés

Logística

Mel Ranchel

Administración y soporte

Rubén Hervás

Diseño e Ilustración

Iván Santamaría

Desarrollo Web

Project documents

Pitch Deck San Jorge Download

La empresa está construyendo un nuevo tostadero en sus actuales instalaciones en Zaragoza dentro del proyecto de ampliación que también comprende la compra de café sin intermediarios y en el marco de comercio justo y lograr tener cero emisiones de CO2.

 

El nuevo tostadero permitirá multiplicar por diez la capacidad productiva, pasando a tostar alrededor de 100 kilos la hora, lo que supondrá 700 kilos al día, según ha explicado Ezequiel Garcés, CEO y Head Roaster de San Jorge Coffee Roasters, a elEconomista

 

A partir de 100 euros de inversión, cualquier persona puede formar parte del accionariado de la empresa gracias a la campaña de financiación por tokens.

 

¿Cómo trasladarse a una nave de 200 metros cuadrados, adquirir una tostadora más grande y una empaquetadora automática? El tostadero aragonés ‘San Jorge Coffee Roasters’ ha puesto en marcha una campaña de microfinanciación colectiva a través de la tokenización para alcanzar este ambicioso objetivo. Se trata de una sistema de microfinanciación colectiva en el cual a partir de 100 euros de inversión, cualquier persona puede formar parte del accionariado de la empresa. 

San Jorge Coffee Roasters es un tostadero de café de especialidad en El Burgo de Ebro. La pandemia les llevó a dar un giro total que ha requerido ampliar sus instalaciones.

...

Y el crecimiento ha sido tal que el pasado mes de abril tomaron la decisión de adquirir una tostadora de mayor tamaño y ampliar sus instalaciones. Para ello, necesitan una financiación de 500.000 euros. "Teníamos dos alternativas: una, la financiación tradicional bancaria y, otra, hacerlo de manera colectiva, a través de un ‘crowdfunding’. Optamos por la segunda, así que, a partir de ahora, la empresa ya no solo pertenecerá a los socios y al equipo, sino que será de todos aquellos que apuesten por nosotros cada día tomando café del bueno en sus hogares".

...

 

 

San Jorge Coffee Roasters es una pequeña empresa fundada en 2015 en la localidad zaragozana de El Burgo de Ebro, que había conseguido hacerse una incipiente cartera de clientes para sus cafés de especialidad en bares y restaurantes. La llegada de la pandemia del coronavirus dejó a cero sus pedidos. Lejos de amedrentarse, decidieron dar un giro de 180 grados a su negocio, lo que ha permitido que sus ventas hayan crecido el 400% solo en el último año y que hayan abierto un 'crowfunding' para financiar su expansión.

Durante el confinamiento de 2020, al verse como todos con el agua al cuello, echaron el resto y la apuesta les sirvió: su venta online ha aumentado. Han creado el Café del Bueno Club para armar una comunidad con sus clientes: pagas una cantidad mensual y ellos te mandan lo mejor que encuentren, para que no te canses de probar. “El poder para cambiar el consumo lo tiene la gente. Nosotros cambiamos mucho de proveedores para poder ofrecer siempre algo distinto”. Ahora han abierto un crowdfunding para ampliar sus instalaciones.

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¿Cuál es la rentabilidad de la inversión?
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En el caso de la adquisición de acciones, la manera habitual en la que los inversores obtienen el retorno de su inversión es mediante la venta de dichas acciones a un tercero. A medida que la empresa se expanda y crezca en ventas, sus acciones valdrán más, por lo que los inversores tendrán un activo más valioso. Tras unos años, la empresa también podría llegar a repartir dividendos entre sus inversores.
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¿Qué ocurre si no alcanzáis el objetivo mínimo de la inversión?
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Está establecido por ley que si no alcanzamos el mínimo establecido antes de que acabe el plazo de la ronda, se devuelve el dinero a aquellos que han hecho su aportación. El mínimo legal se sitúa en el 90% de la ronda. En el caso de nuestra ronda en línea, 180.000 euros.
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Estoy interesado en participar en la compra de Tokens junto a mi pareja
¿Es posible hacerlo de forma que los dos aparezcamos como titulares? ¿Cómo habría que hacerlo?
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Lo mejor es que lo hagáis de forma individualizada, realizando cada uno la aportación correspondiente en su propio nombre.
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Los beneficios recibidos de la inversión, tales como el porcentaje sobre facturación como los dividendos por beneficio
¿Se recibirá con dinero o con más tokens/acciones? ¿Se podrá elegir?
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En euros. Si decides vender tus acciones por tu cuenta, podrías hacerlo a cambio de euros o criptomonedas.
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¿Hay fees por enviar los tokens entre direcciones al igual que en ETH? ¿De cuánto son aproximadamente?
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Sí, la red sobre la que se tokenizarán las acciones es Polygon y las transacciones tienen un pequeño por el tráfico en la red.
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¿Disponéis de una guía de cómo crear una Wallet de forma segura?
¿Es posible almacenarlo en algún Exchange tipo Kraken o Binance o tiene que ser en una Wallet que guarde en mi PC?
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Unas de las billeteras más recomendadas es Metamask y Trust Wallet. Puedes encontrar muchos tutoriales distintos en internet para almacenar en ella tokens ERC20 como el de San Jorge Café.



Lo importante, más que decidir instalar la billetera en un ordenador o en el teléfono, es no perder nunca la clave privada de tu billetera. Puedes desinstalar la billetera de tu ordenador o teléfono sin perder acceso a tus tokens, siempre que sepas cuál es tu clave privada.


Aunque algunas casas de cambio similares a Kraken o Binance ya están empezando a listar tokens como el nuestro, es decir, que están respaldados por activos reales, todavía no ha llegado el momento en que faciliten de forma masiva el intercambio de este tipo de tokens. No obstante, puedes consultar con ellos si aceptan el depósito de tokens ERC20.

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¿Dónde puedo guardar mis tokens?
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Unas de las billeteras más recomendadas es Metamask o Trust Wallet. Puedes encontrar muchos tutoriales distintos en internet para almacenar en ella tokens ERC20 como el de San Jorge Café.
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¿Qué implicaciones fiscales tiene el participar en el crowdfunding? ¿Cómo afecta a la declaración de la renta?
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Al ser propietario de un token, ¿lo puedo vender o transferir a otra persona? ¿Qué obligaciones tengo?
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Sí, como propietario de una acción tokenizada podrás venderla a un tercero directamente traspasándola a su cartera a cambio de un precio acordado, o a través del mercado privado de Café San Jorge en Token City. Tus obligaciones en términos de traspaso de la propiedad del token son las mismas que si las vendieras en soporte de papel.
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Una vez tenga mis tokens y finalice la ronda de inversión ¿Dónde puedo vender mis tokens o comprar más?
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Como propietario de una acción tokenizada podrás venderla a un tercero directamente traspasándola a su cartera a cambio de un precio acordado, o a través de mercados para activos tokenizados como Token City, puesto en marcha por el mismo equipo que gestiona la plataforma Adventurees.

Investment proposal

Investment proposal summary:

Los inversores pueden participar en San Jorge Coffee adquiriendo tokens de valor unitario 10€, con una aportación mínima de 100€.

 

Los derechos asociados a los tokens son los propios de un Préstamo Participativo, con derecho de conversión en Capital Social. Es decir, cada inversor titular de 10 tokens ostentará frente a San Jorge Coffee un derecho de crédito de 100€, deuda que podrá ser transformada en capital social de la compañía en la próxima ampliación de capital. 

 

Los inversores interesados que lo soliciten podrán tener acceso al contrato de inversión antes de realizar el desembolso y, en cualquier caso, podrán retirarse de la operación en cualquier momento hasta la firma del contrato final, recibiendo el reembolso de las cantidades aportadas sin coste ni penalización. 

Detailed explanation:

La ronda online gestionada a través de Adventurees es de 200.000€. En paralelo, se está llevando a cabo una co-inversión de 300.000€. Es decir, el total del la Ronda es de 500.000€, y tiene las siguientes características:

 

Importe de la ronda online: 200.000€ (*)

Importe total de la ronda: 500.000€

Valoración Pre-money: 4.500.000€

% de Equity ofrecido en la ronda online: entre el 4% y el 5%

% total de Equity ofrecido: 10%

Nº tokens emitidos en la ronda online: 20.000 tokens

Nº máximo de tokens emitidos en total: 50.000 tokens

 

(*) El importe puede oscilar entre el 90% y el 125% del objetivo de inversión

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