Eventos premium de gastronomía y de vida sana
Santa Cruz de Tenerife
Roots N' Joy
€50,100
€45,000
4% - 6%
€900,000
Social capital
€900

En un mundo cada vez más digitalizado se echan de menos los puntos de encuentro físicos.

Analizando el mercado de los eventos premium de aforos reducidos (1-100 participantes), relacionados a la gastronomía y a la vida sana (por ej. retiros de un día, catas, cenas clandestinas y "pop-ups", talleres de cocina, yoga-brunches, conciertos en bodegas, jornadas gastronómicas, etc.) hemos encontrado una serie de problemas que tienen que afrontar tanto los Organizadores de experiencias como los usuarios que quisieran participar en ellos. 

 

Problemas de la DEMANDA (usuarios, B2C):

- No saben dónde buscar experiencias y eventos próximos donde uno reside o va de visita. Gran parte de la oferta de eventos premium sólo se publica en RRSS de las marcas o en canales privados de comunicación. Si uno no es conocedor/seguidor/suscriptor de la marca, es casi imposible enterarse de un evento concreto, ya que Meetup o Eventbrite no son plataformas optimas donde buscar este tipo de eventos exclusivos. 

- Aunque el usuario encuentre un evento interesante, la falta de información disponible genera dudas y frena la decisión de compra.

- Aunque el usuario tome decisión de compra, la falta de automatizaciones en los procesos de reserva genera fricción (llamadas, WhatsApps, transferencias, Bizum, políticas de cancelación difusas), que frena el proceso de compra. 

- Aunque se tome decisión de compra y el proceso de compra sea fácil, a falta de acompañantes y sin saber quién va o cuántas personas habrán en el evento, la asistencia es poco probable por la vergüenza de ir sol@s.

 

 

Problemas en el lado de la OFERTA (Organizadores - B2B)

Los Organizadores son pymes y profesionales que generan experiencias en forma de eventos pero tienen limitaciones de infraestructura y de know how. Normalmente son restaurantes, chefs privados, escuelas de cocina, bodegas, marcas, productores y distribuidores de productos gourmet, profesores de yoga, organizaciones benéficas, enotecas, cocteleros, sumilleres, hoteles boutique y rurales, etc.

- % alto de no-shows y de cancelaciones a última hora si no se cobra por adelantado las plazas reservadas en los eventos exclusivos. 

 

- Tienen menos know-how para diseñar, comunicar y comercializar eventos.

- Exceso de trabajo por la poca digitalización en los procesos de venta: gestionar reservas de forma manual (pagos, confirmaciones, recogida de datos de participantes, recordatorios, etc.).


- Necesitan soluciones plug & play con modelos de cobro por uso, sin tener que invertir en infraestructuras propias (antes) o en integraciones limitantes.

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- No les importa pagar más, si se les trae reservas extras , mientras ganan visibilidad.

 

- Desean conservar el control sobre sus ventas.

Team members

Kitti Kolmont

CEO

Basado en sus estudios superiores en Turismo y Dirección Hotelera (Budapest), ha desempeñado diferentes roles en los siguientes subsectores de turismo en España: alojamiento hotelero, alquiler vacacional, turismo de experiencias para nómadas digitales, turismo activo, comercialización online hotelera. Con ese background laboral (de 4 años), ha comenzado a desarrollar su perfil emprendedor en 2016, cuando lanzó una primera iniciativa empresarial. Desde entonces ha tomado diferentes formatos sus proyectos (2) pero siempre permitiéndole un aprendizaje enorme, ligado a la comercialización online de experiencias y eventos de ocio. Con las primeras 2 iniciativas ha participado en diferentes programas de emprendimiento, en Tenerife (Launch Tenerife de la FGULL, GoToWork de la EOI, Tenerife Invierte - 2016 y 2017), en Gran Canaria (pre-aceleración de la SPEGC), en Barcelona (La Salle Technova Barcelona - 2017) y en el programa de Imagine Silicon Valley (EEUU, 2017) siendo Dreamer de Imagine Creativity Center (Xavier Verdaguer).
Basado en su formación en Lean Startup, y en su experiencia emprendedora, en enero de 2019 Kitti lanza al mercado el MVP de Roots N’Joy. Tras las primeras validaciones y clientes, llegó la pandemia que ha dificultado enormemente la aceleración del proyecto, al vincularse a la industria de eventos de ocio, durante 2020 y 2021, aunque seguía dando servicio a los clientes existentes cuando se podían realizar eventos y reuniones entre olas y olas de Covid.
Tras la pandemia, Kitti se posiciona para liderar la maduración y expansión del proyecto.

Enrique Sánchez

CGOO

Basado en su formación como ingeniero de telecomunicaciones, también ha participado en programas para emprendedores, ha trabajado en empresas de consultoría de mucho prestigio, como Deloitte e Infoempresa. Ha lanzado y dirigido con éxito varios comercios electrónicos y marketplaces vinculados a la moda, al deporte y al entrenamiento personal en los últimos años (Anchelor, Padelfreak, FitTrain). Es inversor en varias startups, tiene profundos conocimientos en tecnología, además, experiencia en dirigir equipos comerciales y técnicos (Acid Tango).
Pertenece al equipo de Roots N'Joy desde septiembre de 2021.

Carlos Morales

CMO

Periodista y Consultor de Comunicación y Marketing Digital. Desde 2012 trabajando en el ámbito digital, aplicando sus conocimientos en estas áreas para conectar marcas con personas en diferentes campos como la innovación, el emprendimiento, las startups, la formación online y las instituciones públicas. Su carrera profesional se ha enfocado en la comunicación con especial atención al marketing con redes sociales. Durante su trayectoria laboral ha gestionado estrategias y campañas de comunicación y marketing para diferentes empresas, marcas, startups e instituciones.

Natalia Santos

CSO

Natalia cuenta con 20 años de experiencia profesional como comercial para diferentes marcas, y 5 en el sector gastronómico en concreto, principal foco para el crecimiento de Roots N'Joy. Ha co-organizado eventos gastronómicos internacionales (por ej. GastroCanarias), ha desempeñado funciones comerciales y publicitarias en diferentes revistas sectoriales a nivel nacional (por ej. Mesa Abierta), y ha colaborado con chefs de primer nivel en España (por ej. Erlanz Gorostiza) siendo asesora gastronómica, y con marcas gourmet siendo comercial (Jamón Joselito, Aquanaria). Con su conocimiento profundo del sector y con una amplia red de contactos es la persona idónea para liderar la expansión de Roots N'Joy.

Juan Carlos Perán

CTO

Tiene formación y una amplia experiencia (4 años) como Project Manager en una Consultora tecnológica especializada en tecnologías disruptivas (IA, Big Data). Si necesitan más datos, me dicen. En el desarrollo de la versión 2.0 formará parte íntegra del desarrollo, siendo parte del equipo de Roots N’Joy.

La puesta en marcha del MVP, la validación, monetización y el crecimiento corresponden al esfuerzo de la promotora, Kitti Kolmont. El resto del equipo formará parte del proyecto post-primera ronda (por equity o salario), aunque algunos perfiles ya llevan ayudando en el proyecto un tiempo como Advisors (Enrique Sánchez, Jorge Matute).

Project documents

Pitch Deck Download
Whitepaper Download
RESUMEN PlanFinanciero - RNJ Download
Issuance paper Download
FICHA CON DATOS FUNDAMENTALES DE LA OPORTUNIDAD DE INVERSIÓN Download
EEFF ROOTS N´ JOY 2023 Download
RootsNJoy-INVESTORSDECKfeb2024 Download

Las plazas en esta cata "pop-up" fueron comercializadas a través de Roots N'Joy. 


Fuente: revista gastronómica de Hule y Mantel

Roots N'Joy es la plataforma colaboradora oficial que facilia la comercialización de las plazas (8) en los brunches, cuando estos se organizan para el público residente, de forma puntual (1-4 veces al mes).


Fuente: revista AD (arquitectura y decoración)

Las entradas para este evento singular fueron comercializadas a través de Roots N'Joy. 

Fuente del artículo: Web oficial de Turismo de Tenerife

“Al aire” es una propuesta ideada y dirigida por Marcos Tavío, chef del Restaurante Aborigen, con la que se pretende, en palabras de la consejera de Turismo, Lucia Fuentes, “dinamizar el sector y dar a conocer la potencialidad de los productos herreños en pleno contacto con la naturaleza”.

Roots N'Joy fue la plataforma colaboradora que facilió el proceso de reservas para estas cenas únicas, "pop-up".  

Fuente: web oficial de Cabildo de El Hierro

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¿Porque el re-branding tiene tanto presupuesto destinado?
Consideramos que Roots N'Joy no es un nombre idóneo para ser ese portal de referencia en España donde encontrar propuestas y eventos únicos de gastronomía y de vida sana.
Desde que se cierre esta primera ronda de inversión, nos embarcaremos en un proceso de re-branding y re-naming completo, que se llevará a cabo como primer paso de la siguiente fase del desarrollo del proyecto.
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¿Cuál es el núcleo del negocio de Roots N'Joy?
Todo lo que hacemos gira en torno a los EVENTOS. Sin contenido (eventos) no hay operación, no hay transacción, y tampoco comunidad.

Nuestro foco está en captar Organizadores, capaces de organizar muchos eventos y/o de alto valor.
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¿En qué se basa la estrategia de Go To Market de Roots N'Joy?
El motor de reservas de Roots N'Joy lo puede utilizar cualquier tipo de Organizador, para cualquier tipo de evento y en cualquier lugar geográfico. Dicho servicio se puede prestar con cero fricción ya que no requiere nuestra presencia física en ningún momento. Sin embargo, cuando queremos desplegar el servicio de Publicidad para esos eventos, tenemos que asegurarnos de que ya tenemos una comunidad, aunque sea pequeña, de Suscriptores (Club) y otros Organizadores en esa área geográfica (ciudad o isla), para seguir dando alimento a ese Club.

Por tanto, el despliegue de la totalidad de nuestros servicios deben realizarse de forma regional, captando Organizadores B2B y creando una comunidad online, por ciudades, al mismo tiempo.

Consideramos que conseguir Suscriptores será cuestión de presupuesto en marketing y de growth hacking. Centraremos nuestros esfuerzos en la captación de Organizadores nuevos. Para ello tendremos un departamento comercial (Natalia Santos), y nos apoyaremos en asociaciones profesionales sectoriales, partners estratégicos y en una red de embajadores (por compensación) para multiplicar nuestros esfuerzos de captación B2B.
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¿Por qué Roots N'Joy fomenta los micro eventos y no los grandes para una multitud de personas (con más transacciones)?
Los grandes eventos, tipo ferias gastronómicas o festivales de vino o cerveza ya tienen sus colaboradores tecnológicos, que por tamaño y por logística (check in de asistentes), ya cuentan con soluciones verificadas que brindan las plataformas tipo Eventbrite, TicketMaster o Tickety, por ejemplo. Entendemos que es un subsector de ocio, donde la oportunidad de mercado es reducida al existir muchos competidores, queda menos hueco para Roots N'Joy.

Además, la misión de Roots N'Joy es facilitar la interacción humana entre personas en entornos (eventos) con un ambiente familiar. Ese efecto sólo se consigue con aforos limitados, con relativamente pocas personas (0-100).
El tamaño promedio del grupo en los eventos comercializados a través de la plataforma, hasta la fecha, es de 13 personas.

Además, el factor social, el poder conocer personas con los mismos intereses, es una cuestión clave de nuestra propuesta de valor para los suscriptores (residentes) de Roots N'Joy (B2C).
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¿En qué se diferencia Roots N'Joy de las grandes plataformas de ticketing?
A día de hoy, no existe ninguna plataforma que liste sólo aquellos eventos dónde hay un fuerte componente gastronómico.
Si filtramos los eventos por categoría de gastronomía, vemos que la oferta de este tipo de eventos es bastante limitada, no ofrece mucha información, y a menudo cuenta con disparidades de precio: a través de las plataformas de ticketing cuesta un 5-10% más participar en la misma cata por ejemplo, que si reservamos fuera de la plataforma, directamente con el organizador. Es porque las plataformas cobraban / cobran unas tasas de gestión, aplicados tradicionalmente en los grandes eventos (tipo festivales, eventos deportivos), donde el 100% del inventario se venden por la plataforma, y no existen disparidades de precio.

Además, este tipo de plataformas (Eventbrite, TicketMaster) en su esencia son motores de reservas, no generadores de demanda. Eso significa que cobran por funcionalidades prestadas dentro de la gestión del ticketing, no por traer clientes extras. Hacen cierta promoción, pero no cobran comisión o tienen modelos de cobro específicos, y tampoco tienen capacidad de venta verificada.

Investment proposal

Investment proposal summary:

Roots N´ Joy ofrece a los inversores la posibilidad de entrar en el CAPITAL SOCIAL de su compañía en fase pre-seed para impulsar su crecimiento. 

 

Esta primera ronda de financiación, junto con la financiación adicional prevista de una campaña offline por importe de 30-50k€, servirán para financiar el desarrollo de la siguiente versión tecnológica, para aumentar el equipo y para invertir en crecimiento fuera de las islas: Andalucía, Madrid, Barcelona, Baleares.

 

(Hay una segunda ronda de financiación prevista para finales de 2024 para reforzar nuestra expansión nacional e internacional, mejorar la plataforma e implementar modelos adicionales de monetización.)

 

La ronda, de 50.100€, otorga a los inversores una participación de un 4,5%-6% en el capital de ROOTS N´ JOY (en función del montante finalmente suscrito, que podría oscilar entre el 90%-125% de la ronda planteada), con una valoración pre-money de 900.000€. Cada inversor puede invertir desde 900€ (equivalente a tres participaciones de la entidad/ tres tokens).

 

Fecha de constitución: Agosto 2021

 

https://rootsnjoy.com/

 

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